Träning och sånt

Då är vi där igen. Börjar om. Med träningen alltså. Det är som att det är ett uttryck som borde vara sällan förekommande jämfört med träningstillfällena. Det är det inte. Det är ungefär varannan gång eller något. Kanske inte så ofta, men ganska ofta i alla fall. Eller ja det är ju sällan förekommande i tid räknat, men mest för att det är väldigt långt mellan gångerna. Det är som det brukar heta så att jag tränar regelbundet. Nu med ganska långt mellan gångerna bara. Nu handlar det om att få tillbaka något slags kondition. Och styrka. Och ett allmäntillstånd som inte är som en säck potatis. Det vore ju nice om den vikt som hasar omkring i mina skor kunde vara lite lägre. Och bestå av lite mer muskler och lite mindre av det där andra. Jag antar att man behöver träna då. Träna är bra. Det är nyttigt. Bara det att det är väldigt obekvämt. I alla fall om det ska göra någon skillnad. Det går säkert att träna mindre obekvämt men då går det åt så hiskeligt med tid istället. Och det löser ...

Är det bara jag eller finns det fler som har lite trassligt med att jobba full tid, träna och hinna laga vettig mat? Jag menar, jag vill ju inte vara hänvisad till hel- och halvfabrikat och superprocessad mat. Jag mår bäst av hembakat bröd. Det är ju jättelätt att få till när man ska jobba full dag och träna lite utöver det. Not! Nu har jag varit igång och bakat ett tag och börjar väl få lite grepp om vad som trasslar till det och vad som fungerar. Nu har jag kommit till läget där jag vågar gå lite utanför instruktionerna och modigt nog laborera med jästider och temperaturer på jäsningen.  Hittade denna sida med tips om hur man kan anpassa jästider till verkligheten på Pain de Martins sida. Det är tack vare hans böcker och tips som jag orkat börja bängla med brödbak över huvud taget. Han får till och med en sådan som mig att slappna av lite och testa olika sätt att hantera bröddegar. Att känna att det inte behöver vara jättekrångligt bara för att det tar lite tid. Att inse...

Denna vecka 6 är jag då tillbaka i träningsmängd igen. Både i fas med vart jag ska vara med årsmålet, och så har jag tränat in tid som saknades denna vecka. Jobbets hälsoutmaning hamnade prick rätt i schemat och jag kunde på något underligt vis gå på båda passen denna vecka. Jag har kommit väg ut i skidspåret flera gånger. Längdskidor, 5 pass Sista passet på tisdagskursen i skate. Kommer sakna den. Känns inte som att jag var i närheten av klar. Behöver nog boka in en PT-timme eller något när jag tränat en del på egen hand. Onsdagsträningen var klassisk åkning, riktigt bra och rolig. Hann till och med tre pass skidor på egen hand. Två skate och ett klassiskt. Mycket nöjd med det. Gym, 2 pass Båda passen hälsoutmaningen på jobbet. Ett Cardio cross pass och ett GRIT-pass. N var sjuk hela veckan så jag fick inget sällskap till funktionella träningen vi brukar göra. Passade på att åka mycket skidor denna vecka istället. Löpning, Inget pass Fick inte plats i schemat för all...

Jag vill ha mat. Riktig mat. Inte snabbprocessade plastförpackade varor som producerats kostnadseffektivt på kortaste möjliga tid. Inte matvaror framtagna med snabbmetoder och genvägar. Inte framtagna med "moderna" hjälpämnen för att det ska ta så kort tid som möjligt att tillverka maten, och för att det ska gå att hantera så stora mängder råvaror som möjligt med minsta besvär. Baka bröd är en sådan sak. Det bröd som blir gott är det som får ta tid att baka. Det där brödet i allmänna bröddisken i affären är en billig och snabb lösning när man behöver fylla på skafferiet. Men ´goddammit´ vad det smakar dåligt och vad trist magen tycker att vardagen är helt plötsligt. Ja jag får ont i magen på riktigt. Och nej det är inte glutenintolerans. Vet inte vad, men något som inte händer med mitt hembakade bröd i alla fall. Snabbjäst i degen? Halvgräddat? Det köpta brödet verkar vara snabbprocessat och kostnadseffektivt framtaget i alla fall. Billigt och snabbt att slänga ner i shopp...

Bröd. Det tar tid att baka men vad gör man inte. Vanliga brödet i butiken är verkligen inte gott. Får ont i magen också av köpebröd, varför får jag det? Finns ju ingen logisk förklaring. Varför får jag inte det av brödet man bakar hemma, jag har ju inte uteslutit någonting av det man vanligtvis brukar vara känslig mot? Min högst okvalificerade gissning är att det tillsätts saker som jag inte klarar av riktigt, för att det ska vara lätt att producera brödet. Det  är i alla fall inte för att det inte ska vara torrt, för det är det så fort det kommit ur påsen direkt från affären. Nej, lika bra att ge upp det där med köpebröd och baka själv. Hade tänkt sticka mellan med ett skidpass på Ormberget ikväll men det blir det inget med. Valet var antingen träna och köpa bröd jag inte vill äta. Eller att lägga 2,5 timmar på att baka bröd och hoppa över kvällspasset med träning.  Tränat har jag ju ändå gjort på lunchen idag, då jag var med på jobbets hälsoutmaning på ett Cardi...

Så lätt det är att bara gå och köpa en påse godis när man sitter hemma hela dagarna. Eller Dr Pepper. Varför inte lite gott till fikat. Men nej så onödig. Det vore att göra det ännu jobbigas att komma tillbaka till träningen när man till slut blir av med detta evighetsgips. Missförstå mig inte, det är inte så att jag inte äter alla godsaker jag åt innan, det gör jag absolut. Kvällarna är det samma glass- och kakparty som vanligt. Varenda kalori, kolhydrat, sockerkorn och fettdroppe går ner. Vad jag menar är att det är väldigt lätt att trycka i sig ännu mer gott under dagarna, bara för att jag går hemma och skrotar. Det finns grader av allt. Jag vet mycket väl hur tungt det kommer bli att komma igång bara som det är när det är dags. Jag behöver inte försvåra det ytterligare med ännu mer slarv än vanligt. Nu försöker jag bara underhålla det läge som är, så det inte rasar iväg ännu mer. Nu är det ju ändå ganska stabilt. Ska strax försöka krångla på mig löparkläder och ge mig ut på ...

Went out for some Japanese food yesterday to celebrate my 5 years of karate training. I had some Gyoza. There is a few places here that makes them the way I like them and this is one of them. Ended up in a park with a Caffe Latte To Go after that. It was very nice sitting there in the sun. There was no training and not very much time on my bike either. No, thats not right, there was a lot of time on my bike on my way home. Got stuck in one af all traffic jams due to improving the roads in Stockholm and the traffic moved at a crawl. It took for ever to get home. And there wasn't enough space to get past the line of cars as I use to because of the road improvement work. Found this on the youtube yesterday when I got home. Someone had put a link in a biker forum where to buy them and I started to google about it. Why can't I have one of those? LOL SF506 RC Motorcycle (Need to find out how to put a youtube video here... I should know that...)